Fruitteelt
Onze boomgaard staat vol appel- en perenbomen van verschillende rassen. We telen gevarieerde soorten appels als Elstar, Delcorf, Golden Delicious, Jonagold, Jolly Red, Morgana en Junami. Onze perensoorten bestaan uit de Conference en de Doyenné du comice.
Als fruitteler let je heel goed op de bodemgesteldheid, het aanbinden van de takken, het snoeiwerk en het voorkomen van ziekten en plagen die een oogst kunnen verpesten. De werkzaamheden zijn seizoensgebonden. Dat betekent dat de boomgaarden enorme piekmomenten hebben waarop ze aandacht verdienen. Natuurlijk ben je als fruitteler ook erg afhankelijk van het weer en de klimaatontwikkeling. Dat maakt het telen van fruit ieder jaar weer tot een extra uitdaging. Maar als de oogst is gelukt, smaken onze appels en peren hemels!
De koeling en afzet van onze appels en peren wordt verzorgd door Over ons – FruitMasters . Enkel tijdens de oogstperiode zijn onze appels en peren lokaal te verkrijgen bij Mertz Kleinfruit . En het zou ook goed kunnen dat u tijdens de oogst een van onze appeltjes van bij Slagerij Jan Pinckaers mee naar huis krijgt bij een ‘bloedworst’. SMAKELIJK ETEN!